Plats

Plat du jour

Magret de canard rôti sur l’os, grosses frites au couteau, servi pour 2 (sup 3 €)

Filet de daurade poêlé, mousseline de fenouil et embeurrée de poireaux, émulsion aux coquillages

Joue de cochon braisée, carottes glacées, polenta croustillante

Dos de saumon rôti, asperges et gnocchi, crème à l’ail blanchi (sup3 €)