Velouté de poireaux, focaccia et rillettes de saumon
Velouté de poireaux, focaccia et rillettes de saumon 13.00€
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Entrées
Terrine de foie gras, gelée de pommes *
Terrine de foie gras, gelée de pommes * 18.00€
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Œuf croustillant aux champignons, crème de magret fumé
Œuf croustillant aux champignons, crème de magret fumé 12.00€
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Tatin tiède de butternut et oignons caramélisés, cerneaux de noix
Tatin tiède de butternut et oignons caramélisés, cerneaux de noix 12.00€
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Terrine d’artichaut gratinée au lard fumé et comté
Terrine d’artichaut gratinée au lard fumé et comté 13.00€ +1 € supp. aux Menu midi
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